こば農だより 2019年 季節まとめ（秋）
１０月～１２月の栽培記録です。
・オクラ
出荷：7/29 ～ 10/29 収量：1,300kg
気温が下がり日照時間も短く生長もゆっくり。徐々に収量も減り10月末で栽培終了。4月まき6月まきあわせて今年の出荷合計は1,300kg。ＪＡ参考収量（1,500kg）に及ばず。
7月の日照不足、8月盆からの長雨で、今年ほどカッパを着て作業したことはない。この長雨の影響を最後まで引きずり収量が落ち込む栽培となった。
日々の収穫と仕上げに追われ、剪定、除草、病害虫対策などの管理作業が後手になったのも原因。改善の余地はたくさんある。来年の収量ＵＰの手ごたえを感じオクラは終了する。
・秋ズッキーニ（面積：15a 株数：850本）
種まき：8/30 定植：9/16 出荷：10/17～11/15 収量：860kg
8月中旬、お盆から長雨で畑の準備ができない。「忍耐でござる」と天気の回復を待つが週間天気予報はずっと雨。「おかしいやろ！」とYahooとTenki.jpとウェザーニュースに毎日つっ込みながら8月末になる。
9月上旬、「もう待てません。忍耐お断り。」と、強引にじゅくじゅくの畑へトラクター出動。耕うん、施肥、マルチなど畑の準備を終え、9月中旬に予定より2週間遅れて定植。
9月下旬、台風上陸。定植の遅れが幸いする。株が小さかったので風の影響を受けず。計画通り9月上旬に定植したら、間違いなく株が折れ栽培終了になっていた。農業やっててよくある不幸中の幸いをいただく。
10月中旬、収穫スタート。寒さに向うこともあり、雄花ばかりで雌花が少なく、春ほど収量は上がらない。2週間遅れがやっぱり痛い。昔の人が言う「秋はまき遅れるな」を今年も実感。
11月中旬、例年より早い「いきなり強い霜」で栽培終了。収量は春の半分になったが、販売価格がよかったので、春と同じ売上げとなる。
・ニンニク（面積：3a 種まき：10/27）
ＪＡの紹介もあり試験的に3a（種30kg分）だけ栽培。春ズッキーニ前の4～5月の売上計画に組み込む。
9月に種子が届くが１玉の種をばらすのがとても面倒。この作業だけでおそらく来年はやらんなと。10a単位でやる農家さんもいるがよくやるなあと感心する。
10月末に種まき実施、翌年5月上旬に生ニンニクでＪＡ出荷予定。ニンニクは過去２回栽培したが、秀品を作ろうとすると難易度が高く、良い結果になった覚えがない。
相性が悪いと思っているので今回もあまり期待していない。（ニンニクさんごめんなさい。）
・小物葉物（面積：5a 種まき：10/13）
10月中旬、ホウレンソウ、ミズナ、葉ダイコン、小ネギの種まき。12月の売上げ用。秋ズッキーニの準備が追い付かなかった空きほ場で栽培。11月～12月にかけて直売所で販売。
・ホウレンソウ（面積：3a 種まき：12/15）
近くのＪＡは冬野菜の取引に消極的。こちらの都合だが経営改善で冬も野菜を出荷したいとＪＡに相談。
12月上旬、ＪＡより、となりのとなりのＪＡでホウレンソウの受入があると紹介いただく。車移動30分、現地で出荷している農家を訪問し情報収集。
12月中旬、段まきでＪＡ用のホウレンソウの種をまく。正直、ホウレンソウは得意ではない。でも冬に畑を休ませるほど経営に余裕はない。
まずはきちんと栽培できるか確認するため試験的に3a栽培。順調にいけば収穫は3月。露地栽培、納品など課題がクリアできれば、来年の冬はホウレンソウの大量生産を計画。
・スナップエンドウ（面積：5a 種まき：11/30）
11月下旬、秋ズッキーニを素早く片付け、懲りずにスナップを種まき。極早生の品種に変更し、越冬して通常より１～2か月早い3月～4月にかけて収穫予定。
前回の反省で、今回は新たに不織布を購入。コメリさんに２００ｍを２本買うからお願い！と言ったらめっちゃがんばってもらう。（コメリさんいつも無理言ってすみません。）
・オクラ
出荷：7/29 ～ 10/29 収量：1,300kg
気温が下がり日照時間も短く生長もゆっくり。徐々に収量も減り10月末で栽培終了。4月まき6月まきあわせて今年の出荷合計は1,300kg。ＪＡ参考収量（1,500kg）に及ばず。
7月の日照不足、8月盆からの長雨で、今年ほどカッパを着て作業したことはない。この長雨の影響を最後まで引きずり収量が落ち込む栽培となった。
日々の収穫と仕上げに追われ、剪定、除草、病害虫対策などの管理作業が後手になったのも原因。改善の余地はたくさんある。来年の収量ＵＰの手ごたえを感じオクラは終了する。
 |
栽培終了時のオクラ
高さは2.5mにもなる。
|
 |
| JAに出荷 |
・秋ズッキーニ（面積：15a 株数：850本）
種まき：8/30 定植：9/16 出荷：10/17～11/15 収量：860kg
8月中旬、お盆から長雨で畑の準備ができない。「忍耐でござる」と天気の回復を待つが週間天気予報はずっと雨。「おかしいやろ！」とYahooとTenki.jpとウェザーニュースに毎日つっ込みながら8月末になる。
9月上旬、「もう待てません。忍耐お断り。」と、強引にじゅくじゅくの畑へトラクター出動。耕うん、施肥、マルチなど畑の準備を終え、9月中旬に予定より2週間遅れて定植。
9月下旬、台風上陸。定植の遅れが幸いする。株が小さかったので風の影響を受けず。計画通り9月上旬に定植したら、間違いなく株が折れ栽培終了になっていた。農業やっててよくある不幸中の幸いをいただく。
10月中旬、収穫スタート。寒さに向うこともあり、雄花ばかりで雌花が少なく、春ほど収量は上がらない。2週間遅れがやっぱり痛い。昔の人が言う「秋はまき遅れるな」を今年も実感。
11月中旬、例年より早い「いきなり強い霜」で栽培終了。収量は春の半分になったが、販売価格がよかったので、春と同じ売上げとなる。
 |
長雨で畑の準備ができないので
８月末に片付けたオクラの跡地へ
耕うんせずにズッキーニを直播き
わりと普通に生長する
|
 |
| 降霜前の秋ズッキーニ |
 |
降霜後のズッキーニ（終了）
凍傷でウリ科独特のにおいが漂う。
|
・ニンニク（面積：3a 種まき：10/27）
ＪＡの紹介もあり試験的に3a（種30kg分）だけ栽培。春ズッキーニ前の4～5月の売上計画に組み込む。
9月に種子が届くが１玉の種をばらすのがとても面倒。この作業だけでおそらく来年はやらんなと。10a単位でやる農家さんもいるがよくやるなあと感心する。
10月末に種まき実施、翌年5月上旬に生ニンニクでＪＡ出荷予定。ニンニクは過去２回栽培したが、秀品を作ろうとすると難易度が高く、良い結果になった覚えがない。
相性が悪いと思っているので今回もあまり期待していない。（ニンニクさんごめんなさい。）
・小物葉物（面積：5a 種まき：10/13）
10月中旬、ホウレンソウ、ミズナ、葉ダイコン、小ネギの種まき。12月の売上げ用。秋ズッキーニの準備が追い付かなかった空きほ場で栽培。11月～12月にかけて直売所で販売。
・ホウレンソウ（面積：3a 種まき：12/15）
近くのＪＡは冬野菜の取引に消極的。こちらの都合だが経営改善で冬も野菜を出荷したいとＪＡに相談。
12月上旬、ＪＡより、となりのとなりのＪＡでホウレンソウの受入があると紹介いただく。車移動30分、現地で出荷している農家を訪問し情報収集。
12月中旬、段まきでＪＡ用のホウレンソウの種をまく。正直、ホウレンソウは得意ではない。でも冬に畑を休ませるほど経営に余裕はない。
まずはきちんと栽培できるか確認するため試験的に3a栽培。順調にいけば収穫は3月。露地栽培、納品など課題がクリアできれば、来年の冬はホウレンソウの大量生産を計画。
・スナップエンドウ（面積：5a 種まき：11/30）
11月下旬、秋ズッキーニを素早く片付け、懲りずにスナップを種まき。極早生の品種に変更し、越冬して通常より１～2か月早い3月～4月にかけて収穫予定。
前回の反省で、今回は新たに不織布を購入。コメリさんに２００ｍを２本買うからお願い！と言ったらめっちゃがんばってもらう。（コメリさんいつも無理言ってすみません。）
 |
これまでの経験でマメ科は直播き
無事に発芽したので年内は安心
|